Rokers

Een roker is essentieel als u een rokerig tintje wilt geven aan het vlees dat u bereidt met uw barbecue. Ze kunnen op elke warme of koude grill worden gebruikt. Een goede roker is gemaakt van roestvrij staal zodat hij niet bederven met gebruik. Het wordt op een eenvoudige manier gebruikt, je hoeft alleen maar nat en gedroogd houtkrullen in de doos te leggen en vervolgens de doos onder de barbecue te plaatsen. In zo'n 20 minuten begint de rook naar buiten te komen, om het vlees een heerlijke smaak te geven. Vlees, vis en koude kaas kunnen met de roker worden gemaakt.