Mark: Weber
Referentie: 18639
Kookboek om de perfecte barbecue te maken. Bevat suggesties, aanbevelingen en culinair advies.
Productgegevens
Het geheim van het maken van een goede barbecue is het kennen van belangrijke details, zoals kooktijd, vleessnijden, het beste bijgerecht en vele andere gegevens die uiteindelijk relevant zijn. Helaas is er niet altijd voldoende kennis en is het nodig om extra hulp te hebben om gerechten te maken die opvallen.
De Weber Grill Bibel is het perfecte kookboek voor barbecues om van goed naar uitstekend te gaan, gewoon door een paar aanwijzingen te volgen. In deze tekst legt barbecue-expert Jamie Purviance in detail 160 nieuwe recepten voor het grillen uit. Het biedt stapsgewijze basisbereidingen, van vele soorten voedsel: vlees (rundvlees, lam, varkensvlees), vis, fruit en meer.
Het boek onthult ook interessante details over de basistechnieken voor het grillen, zoals: vlees snijden, vis bereiden, sauzen bereiden, kookgraad, etc. Allemaal aangevuld met prachtige foto's om de lezing te verrijken.
Boekeigenschappen: